Какой мёд вы любите?
Создана: 17 Января 2012 Втр 11:19:22.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 114, просмотров: 18006
-
Мёд сейчас предлагают всякого разного ассортимента.Отличается как по сортам,так и по своим физическим качествам.Бывает жидкий или закристаллизовавшийся.Есть сотовый мёд.Есть с добавками орешек-семечек.Говорят что на вкус и цвет товарища нет,но возможно при вашем участии определится самый-самый лучший с точки зрения потребителей мёд.Пишите о том,какой мёд произвёл на вас незабываемое,приятное впечатления.Пишите также какой мёд вы не любите.Думаю что пчеловодам,производителям мёда полезно знать ваше мнение.
-
-
-
Сотовый мед сохраняет свой первостепенный аромат .При откачивании мёда часть ароматических веществ улетучивается.Зимушка-зима писала : Мне нравится гречишный темный мед. И сотовый -
-
-
apricot писала : Пасечник, а мёд в сотах можете продать. Нужно немного - дочь просит, а я на ярмарке что-то не решаюсь купить.
У меня есть несколько рамок с медом, но они на даче, когда я там появлюсь - теперь не знаю, привез бы тебе и просто так, а ты в Омске? -
Самый вкусный мёд что я пробовал, это покупной у частников на дороге Уфа - Омск (на горных перевалах)...оооочень ароматный, с целым набором трав и пыльцой, был прозрачный и как карамель тягучий, но не жидкий прям что б совсем.
И что самое интересное, даже простояв почти год на балконе он не кристаллизовался и сохранил свои вкусовые и ароматные свойства!
Так же люблю гречишный тоже. -
Если вы имеете ввиду сортовой аромат разных медов,то тут однозначно не ответишь.Есть резкий аромат,есть нежный в зависимости от сорта.А если вообще про мёд,то именно сотовый мёд самый ароматный.Центрифугированный уже на втором месте.Вообще,чем чаще мёд тревожат(частое перекладывание из тары в тару,например),тем слабее аромат.Значительно аромат ослабевает при нагреве мёда.Ms.Mandarinka писала : а какой мёд самый ароматный? -
-
LauraBertina писала : Ой, как меду захотелось.....
Кстати да :)
Пасечник, сотовый мёд продаёте?
Готов хоть завтра приобрести