Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1538977

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 80,
, 82 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 11 Мая 2013 Суб 23:29:20
    spectrum писал(а) :
    меня бы звук убил

    тоже об этом думаю
  3. 11 Мая 2013 Суб 23:31:13
    Декабристка писала :
    spectrum писал(а) ... :
    меня бы звук убил

    тоже об этом думаю

    на самом деле она не плоская, а ребристая и когда рыба на ней лежит то честно говоря звука то особо и неслышно никакого
  4. 11 Мая 2013 Суб 23:32:27
    Сливка писала :
    Для этих целей хочу использовать подоконник! Идея!
    !
    так пыльно ж. у меня ужасно пыльные подоконники, надувает сильно, а с закрытыми окнами я не умею жить.

    Декабристка писала :
    но это филипс, вроде бош всегда круче Гы-гы-гы

    за бош могу сказать, что погружной блендер с пластиковой фигней где нож, трудится у мамы на кухне уже 10 лет
    Folsmit писал(а) :
    жениться вам пора Смайлик :-)

    ей поздно уже

    Folsmit писал(а) :в плане остатков запаха и пищи дерево не самый лучший вариант, пористое ...
    поэтому я всегда их на вент.отверстия плиты ставлю, когда что-то пеку)
  5. 11 Мая 2013 Суб 23:33:03
    Folsmit писал(а) :
    на самом деле она не плоская, а ребристая

    да, я знаю
    ну соприкосновение ножа с доской-то не избежать
    а лук крошить Confused
  6. 11 Мая 2013 Суб 23:33:30
    Folsmit писал(а) :
    на самом деле она не плоская, а ребристая

    она для каких-то специальных продуктов?
  7. 11 Мая 2013 Суб 23:38:18
    spectrum писал(а) :
    Folsmit писал(а) ... :
    на самом деле она не плоская, а ребристая

    она для каких-то специальных продуктов?

    не знаю, предполагаю, что для запашистых
  8. 11 Мая 2013 Суб 23:41:08
    не очень понимаю как на ребристой поверхности что-либо резать Смайлик :-)
    да и все равно скрежет будет слышен. или осязателен.
  9. 11 Мая 2013 Суб 23:42:07
    518 писала : поэтому я всегда их на вент.отверстия плиты ставлю, когда что-то пеку)


    вент. отверстия Смайлик :-)
    думаю ...
    ну где же они ?
    у меня встроенная техника, наверное там нет их,
    там есть защитная рубашка , что бы мебель кухонная не грелась и горячий воздух сбрасывается в специальную щель вперед духовки
  10. 11 Мая 2013 Суб 23:45:37
    spectrum писал(а) :
    да и все равно скрежет будет слышен. или осязателен.

    специально сходил на кухню и поюлозил ножом...
    там мелкие такие неровности и скрежет низкого тона, не раздражает
  11. 12 Мая 2013 Вск 0:36:10
    518 писала :

    Folsmit писал(а) ... :в плане остатков запаха и пищи дерево не самый лучший вариант, пористое ...
    поэтому я всегда их на вент.отверстия плиты ставлю, когда что-то пеку)


    уксусом их протирают - антибактериальная обработка получается и запахи убирает. после разделки мяса сырого - обязательно.
  12. 12 Мая 2013 Вск 0:44:08
    Декабристка писала : на счет досок - стекло
    удобно вообще?

    да, одни из самых удобных разделочных досок, но только не для мяса, мясо - только на дереве
  13. Redfurn


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    12 Мая 2013 Вск 0:47:51
    для мяса и рыбы отдельная доска. С резным лосем в бору на обратной стороне Олень
  14. 12 Мая 2013 Вск 0:50:45
    hоmutоviсh писал :
    да, одни из самых удобных разделочных досок

    звук смущает
  15. 12 Мая 2013 Вск 1:46:46
    они режутся керамическим ножом поди ещё
  16. Redfurn


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    12 Мая 2013 Вск 2:00:00
    энауэнэ писала : они режутся керамическим ножом поди ещё

    режутся. И керамический нож скалывается об него.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 80,
, 82 ... 564, 565, 566  Вперёд