А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15744 (+2), просмотров: 2631782
-
-
странный тип писал(а) : тонкий ломтик таежного хлеба нагретого в тостере, сверху соус песто, веточка базилика и ломтик хамон.....чашечка свежемолотой арабики сваренной в турке...
Эстетствуете на ночь глядя... -
Уезжая на треню, поставил в мультиварку рагу:
Фасоль (предварительно отваренная до почти готовности)
Морковка (пара крупных корнеплодов), нарезанная кубиками
Кабачок небольшой, также нарезанный кубиками.
Чеснок (шт. 3-4 крупных головки) -- очистить, порезать небольшими кубиками.
Лук -- очистить, порубить, обжарить в растительном масле, добавить 3 ст.ложки томатной пасты (можно заменить помидорами), добавить специи и обжаривать на слабом огне 5-6 мин. (пассеровать). Добавить немного кипятка и довести до консистенции соуса. Прокипятить.
В мультиварку положить подготовленные ингредиенты, посолить, залить соусом, перемешать и включить режим "Тушение" на 1.5 часа.
Бон аппети, яхонтовые мои. -
А мясо забыл положить.
-
Мясом его не испортишь. Будет два в одном. Тушеное мясо с овощами.
Ладно, но если серьезно. А мясо к рагу предполагается? -
Что это за еда? После тренировки кушать овощи? -
-
Вообще. -
да.
мне этого вполне достаточно, тем более в рагу фасоль.