Тема О здоровой и вредной еде. Нас реально травят гадостью.
Создана: 16 Мая 2014 Птн 8:58:52.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 250, просмотров: 35411
-
недаво пришло осознание того что в магазине рядом с домом типа Холди и прочих без вреда для здоровья можно брать только Яйца, молоко и может быть хлеб.
Когда начинаешь читать состав на понимаешь что нифига ты не понимаешь.
Например фарш - в составе которого только 9 гр белка и 26 (!) грам жира. тоесть 1/4 это жир! притом что в мясе белок должен быть 20-25%
колбаса, сосиски - та же фигня (причем смотрел дорогие виды).
Какие то странные творожные массы. о том что они далеки от творога можно опять же судить по %% белка. в твороге 18%. там 9. что внутри хз.
Кефир - из порошка, егурты - химия!
Курятину невозможно нюхать - пахнет аптекой! колят антибиотиками и гормонами роста видимо курей при жизни или еще хрен знает чем.
если это филе рыбы - в заморозке столько воды, что цену нужно умножать минимум на 70%. а в состоянии растаяном эта масса похожа на то, что ее уже кто то ел.
везде без меры пихают усилители вкуса, консерваны и ароматизаторы.
это я обычно смотрю достаточно дорогие продукты. А судя по тележкам на кассах народ питается вообще паралоном. Причем каждая третья покупка содержит в себе пиво.
реально, в глобальном смысле - нас травят, население страны скоро будет толстое жирное и больное!
да, забыл сказать - сметана которая портиться превращаясь в пенопласт по консистенции... -
Моеимязанято писал : Канарейками можно проверять крупу.
та ни. канарейками воздух вроде проверяют а мы ещё не дошли до покупки свежего воздуха. -
-
-
Жить вообще вредно. ИМХО, чем больше заморачиваться составом продуктов, тем больше от них вреда. Так-то да, гадости всякой полно в магазинной еде: консерванты, красители и ты пы. Но ведь даже собственноручно выращенная на даче редиска будет содержать ту бяку, которая на нее с неба вместе с дождем вылилась. А совсем не жрать тоже не вариант. Так что, по-моему, наиболее правильный выход из этого безвыходного положения - пореже читать этикетки и повторять мантру от писателя Зощенко:
Человек не кошка - ко всему привыкает.
cherms писал : Кстати да, ту же курагу нужно вымачивать не меньше часа меняя воду. Их обрабатывают специальным составом содержащим серную кислоту и щелочь. чтобы не гнили.
Т.е. на кураге, пока состав сохнет, происходит реакция нейтрализации? Тогда все в порядке: до потребителя доходит курага, покрытая тонким слоем соли (не поваренной, естессно). А водичка в течение срока хранения высыхает. Вымачивать, конечно, надо, да...
З.Ы. Люблю курагу нежной и трепетной любовью, такшта не пытайтесь испортить мне аппетит. -
у моей мамы тут было обострение заботливости и она прислала нам ящик сухофруктов, в том числе сморщенную сухую курагу, которая занимала место и злила меня до вчерашнего дня.
я её замочила, вымыла и сварила компот - наивкуснейший!
из жирной крупной такой у меня не получался. -
То lutz_omsk и Амонлюза: зануды. Я настолько сурова, что ем даже чипсы. Под пиво. И вроде жива пока что... Хотя редиска с дачи - это в любом случае хорошо. Безотносительно ее химического состава.
Вот как раз такую и люблю. Хотя знаю, что это просто водичка для лишнего веса такой эффект дает. Как и у чернослива. Для компота, конечно, лучше сухая...
О! Небольшой хваст про натурпродукты. На днях обнаружила в морозилке остатки собранного на диком бреге Иртыша шиповника (сушить лениво было, заморозила). Заварила в термосе, потом всей семьей пили и наслаждались. Лепота...