Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Чайхана "Кишлак" 

Создана: 18 Марта 2010 Чтв 16:19:35.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 26, просмотров: 11461

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. 18 Марта 2010 Чтв 16:11:27
    недавно была у ТРИУМФА, была вывеска типа где то есть кафе КИШЛАК, а вот где не подскажете?
  2. 20 Июля 2010 Втр 20:15:03
    для колорита там птички....
  3. SABOTEUR


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеБан, запрет писать в публичных разделах форумаМуж.
    20 Июля 2010 Втр 21:28:48
    Mud писал : Оспидя, на Кирова (кажется 39 ) тоже стоит нехилый такой сруб и вывеска "Кишлак" , это в рамках подготовки ко 300-летию? Very Happy
    Там Кишлак -27 ))) на 28 рабочей )) редкой отстоййности заведение !!
  4. Mud


    Активист


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Августа 2010 Птн 0:23:44
    SABOTEUR писал :
    Mud писал ... : Оспидя, на Кирова (кажется 39 ) тоже стоит нехилый такой сруб и вывеска "Кишлак" , это в рамках подготовки ко 300-летию? Very Happy
    Там Кишлак -27 ))) на 28 рабочей )) редкой отстоййности заведение !!

    Собственно КИШЛАК это есть богом забытое место, дыра редкостная и вообще в Азии этим словом ничего хорошего не называют, кто нибудь видел скажем в Ташкенте или Бухаре кафе "кишлак". Посему и не следует наверное своими руками превращать наши пока еще города в адские кишлаки Гы-гы-гы
  5. 20 Августа 2010 Птн 8:18:50
    Собственно, кишлаком в Средней Азии называют компактное место проживания людей, наподобие российского села. Ничего суперского в этом нет, равно, как и плохого. Это просто село.
  6. Mud


    Активист


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Августа 2010 Птн 8:43:56
    Topmanager писал : Собственно, кишлаком в Средней Азии называют компактное место проживания людей, наподобие российского села. Ничего суперского в этом нет, равно, как и плохого. Это просто село.

    Да в селах есть школы и библиотеки хотя бы, электричество и газ провели Гы-гы-гы Да и племена это тоже компактное место проживания. Всё отлично просто
  7. 20 Августа 2010 Птн 9:05:26
    Суть в названии "Кишлак" примерно следующая - акцент сделан, как бэ, на то, что у них кухня вполне аутентичная, где сохранены все традиции приготовления, в отличие от современных городских, где все изменилось в угоду туристам.

    В любых путеводителях по гастротуризму вам будут советовать избегать раскрученных мест в центре города, а побывать в семейных ресторанциках, где-нить в деревеньке, где вы отведаете на самом деле народную кухню по приемлемым ценам, а не фьюжн-микс по самому крутому ценнику.

    Что, по-вашему, "Елки-метелки" образец чего-то неземного? Если вдуматься, под ними предки и по нужде ходили...
  8. Mud


    Активист


    Более 10 лет на форумеМуж.
    20 Августа 2010 Птн 13:39:32
    Topmanager писал : Суть в названии "Кишлак" примерно следующая -

    При всем уважении к плову, тындырному шашлыку и прочим многочисленным восточным кушаниям, тем не менее не многие рискнут заехать в кишлак откушать руками пловчика, испить водицы из арыка, если уж быть до конца аутентичным или конгруэнтным. Гы-гы-гы
    Аааа Елки просто фаст-фуд, телегу назвать шайтан-арбой?
    Цитата:Произнесите слова «плов, шашлык, лагман, шурпа», и в вашем организме начнутся процессы, за открытие которых физиолог Иван Павлов получил Нобелевскую премию. А всё потому, что многие из горожан превосходно знают вкус этих «жемчужин» узбекской кухни.
    Хопп Гы-гы-гы
  9. 20 Августа 2010 Птн 15:20:44
    Правильно говорить "Хоп, ака" Very Happy
  10. 20 Августа 2010 Птн 15:26:59
    Кафе "кишлак"

    меню:
    Салат РГД5
    Жаркое "Калашников"
    Коктейли СВД и РПГ
    Кальян "Маджахед"
    Поёт группа "Шурави идут на караван"
  11. 26 Августа 2010 Чтв 19:08:47
    Вчера посетил сие заведение на 10 лет Октября,141. В целом понравилось, меню хорошее, цены как и по всему городу на восточные блюда. Единственное замечание по интерьеру - пол из современного керамогранита резко диссонирует с национальным колоритом отделки.
  12. Ctrelez


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеЖен.
    27 Августа 2010 Птн 10:10:49
    В АиФ "Кишлак" на 10 лет Октября назвали второй "Хромой лошадью".. И ведь точно, там камыш везде. И ковры. Confused
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд