Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей «Сушеная» кухня и не только. 

Создана: 13 Сентября 2017 Срд 12:32:27.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 3642 (+796), просмотров: 1160602

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 145,
, 147 ... 241, 242, 243  Вперёд
  1. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    13 Сентября 2017 Срд 12:32:27
    Всем привет!

    Вы находитесь в теме о домашней кулинарии, часть материалов которой посвящены дегидрации (сушке) продуктов и их применению в обычной, повседневной кухне.

    Ниже представлены рецепты, которые выставлялись, обсуждались и готовились:
    - в 2017 году

    - в 2018 году
    Рецепты за 2018 год.
    Оладьбургер
    Картофель консервированный (сушеный)
    Борщ бе3 хлопот (и3 сушеных овощей)
    Закуска из баклажан (сушеных)
    Макароны типа по флотски. (3алил кипятком и готово)
    Сырный кофе
    Сушим щуку
    Балык и3 скумбрии
    Ветчина рубленная
    Огурчики для хот-догов
    Рис под фольгой в духовке
    Рыбный суп из консервированной сайры
    Суп-харчо
    Курочка тушеная в казане
    Шурпа
    Шашлык на сковороде. (гру3инская кухня)
    3имняя басма
    Тыквенный джем
    3еленые щи с фасолью
    Картошка с тушенкой
    Тестируем консервированный ачучук
    Скумбрия в маринаде
    Ягодный чай
    Пицца для начинающих (без бортиков)
    Хлеб ржаной "тот самый"
    Картошка в мундире
    Пельмени сушеные. Тестируем пельмени быстрого приготовления "Ланчелот"
    Квас домашний, закваска
    Салат "Первый урожай" (из зеленого лука и яиц)
    Зеленые щи с крапивой и щавелем
    Лимонная цедра
    Чесночные стрелки в маринаде
    Молодой картофан в духовке
    Варенье смородиновое "5-ти минутка"
    Огурцы маринованные а-ля GLOBUS
    Джем из ирги
    Силт или варенье по-шведски
    Шампиньоны маринованные
    Вишневое наслаждение или вишня в желе
    Универсальная технология приготовления наливок
    Консервируем огурцы без уксуса
    Огурчики для бутербродов
    Огурцы консервированные "Прощай лето"
    Вишневое наслаждение или вишня в желе (важное дополнение)
    Хлебцы овощные
    Томатный сок
    Прессованное мясо из шеи индейки
    Рыбный суп на молочных сливках

    - "Экономьменю" (2019)
    Рецепты за 2019 год.
    Картошка жаренная на силиконовом коврике
    Типа хачапури
    О луке сушеном замолвлю я слово
    Луковая лепешка
    Блины-блинчики
    Майонез домашний на молоке, без яиц
    Майонез домашний чесночный
    Пасхальные искрящиеся яйца
    Вместо майонеза или домашний сырный соус
    Колбаса домашняя "Паштетная"
    Горчица-злюка (на газировке).
    Универсальная мясная подлива.
    Сгущенные молоко, какао, кофе по-домашнему.
    Сушеные соленые огурцы.
    Окрошка с острым перцем.
    Огурцы малосольные по-простому.
    Соус из красной смородины под дичину.
    Огурцы в хрене.
    Желе из красной и белой смородины.
    Хрен сушеный.
    Перец болгарский маринованный.
    Помидоры зеленые маринованные.
    Желе из капель солнца на ветвях (из облепихи)
    Перец острый маринованный.
    Сырое варенье из фейхоа.
    Капуста салатная, квашеная в банке.
    Чеснок в медово-томатном маринаде.
    Компактные яйца или "Яичный порошок".
    Гороховая каша из порошка.
    Гороховый суп с копченостями за пять минут.

    - "Просто и вкусно" (2020)

    - "Незаконченная книга рецептов..." (2021)

    - Рецепты от друзей
  2. 18 Января 2019 Птн 16:08:24
    даналя писал(а) : С мягким знаком интереснее и благозвучнее

    че ты за мной мотаешься? можешь забрать себе эту идею.
  3. 18 Января 2019 Птн 16:10:41
    Какой пацан...
  4. 18 Января 2019 Птн 17:02:23
    Цитата :
    или "вечерний ужин на двоих за 50 рублей"?

    Грубо....Лучше так.."Романтический ,засушенный при свечах ,экономичный ужин на двоих".Не благодарите.... Норм
  5. 18 Января 2019 Птн 17:17:07
    avd173791 писал :
    Цитата ... :
    или "вечерний ужин на двоих за 50 рублей"?

    Грубо....Лучше так.."Романтический ,засушенный при свечах ,экономичный ужин на двоих".Не благодарите.... Норм

    #ужи-с-н-ах#
    было
  6. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    19 Января 2019 Суб 13:47:09
    "экономЪменю" типа с легким закосом под старину.

    Что скажите?
  7. 19 Января 2019 Суб 13:53:08
    не то
    не знаю - почему, но чую
  8. 19 Января 2019 Суб 14:02:47
    почему "проще пареной репы" плохо?
  9. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    19 Января 2019 Суб 14:07:29
    Applecat писала : почему "проще пареной репы" плохо?


    Хороший вариант. Но надо что-то короткое и емкое.
  10. 19 Января 2019 Суб 14:12:58
    раз и готово Гы-гы-гы
  11. 19 Января 2019 Суб 16:08:23
    ava-222 писал(а) :
    Applecat писала ... : почему "проще пареной репы" плохо?


    Хороший вариант. Но надо что-то короткое и емкое.

    "Сушённая репа","Прямо в репу","По репе".Не?
  12. 19 Января 2019 Суб 16:19:27
    Просто еда
  13. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    22 Января 2019 Втр 12:34:34
    даналя писал(а) : Просто еда


    Принято. Спасибо.
  14. 22 Января 2019 Втр 12:37:52
    "Едим. Своими руками."
    (шутка)
  15. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    22 Января 2019 Втр 12:38:42
    Амонлюза писал :интересно было бы посмотреть на сложности сетки "Победа"


    Прокомментируй подробнее. Мне интересно, т.к. часто там бываю по причине шаговой доступности.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 145,
, 147 ... 241, 242, 243  Вперёд