Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8404, просмотров: 1288961

На страницу: Назад  1, 2,
, 4 ... 559, 560, 561  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 02 Июня 2010 Срд 12:40:19
    Леди Юлия писал(а) :Подсветка тоже есть - но ей не пользуюсь совершенно, забываю, что оно там есть у меня.

    Вот вот. У меня плюс к раздолбайству еще и склероз, потому и сделано - открыл воду, свет включился. Закрыл - выключился. Смайлик :-)
  3. 02 Июня 2010 Срд 12:41:29
    Аха, видела у кого-то такое же. Смайлик :-)
  4. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    02 Июня 2010 Срд 12:50:32
    Что за чудотёрка? Дайте ссылку.
  5. 02 Июня 2010 Срд 12:53:40
    Реально полезное приобретение - посудомойка. Хотя многие и ворчат, мол, вас всего двое, к чему такая роскошь, можно и руками помыть.
    Я готовлю каждый день и каждый день на ночь запускаю полную посудомойку(45 см)- очень облегчает жизнь.
    Еще для меня открытие - это силиконовые формы и коврики для выпечки. просто супер, в железных уже ничего не пеку. Их можно и в духовку и в микроволновку, выдерживают большие температуры, быстро остывают - можно брать за края руками через пару минут, как вытащил из духовки. Можно печь во всяких формах для кексов, а можно застелить противень ковриком и печь на нем булочки-печеньки-пироги, моется потом за секунды, противень остается чистым.
    Блендер - без комментариев. Единственное - картошка пюре после блендера это не картошка пюре, а какая то клейкая масса=))) Поэтому по старому - толкушкой.
    Как купол для микрволновки использую большие пластиковые миски для взбивания из ИКЕИ, и 2 в 1, и меньше больших пластмассок на кухне.
    Еще есть пароварка, я бы сама никогда ее не купила, даже внимания бы не обратила, но мне ее подарили. Овощи в пароварке на салатик - это сказка, хороший, насыщенный овощной вкус. Плюс еще варю в ней вареники-манты, яйца, сардельки и т.д.
    Еще прикольные причиндалы - картофелечистка, экран для сковороды от жира, отделялка белков от желтков, мешалка для салата из двух ложек.
    Весов кухонных очень не хватает - собираюсь приобрести.
  6. 02 Июня 2010 Срд 12:54:30
    Посоветуйте открывашку для консервных банок, была удобная клёвая, но сломалась. Советские не предлагать))
  7. zverek omsk


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форуме
    02 Июня 2010 Срд 12:57:32
    Злыдня писала :
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?



    У нас на кухне все максимально удобно для нас

    Во первых кастрюлки удобные и красивые

    Удобный механизм открывания ,дающий свободнный доступ

    Карусель облегчает жизнь

    Большое кол-во контейнеров а так-же даводчики на всех ящиках

    Бутылочница
  8. 02 Июня 2010 Срд 12:57:51
    Мне, как для левши очень удобна икеевская, т.к. ей можно открывать любой рукой=)
  9. 02 Июня 2010 Срд 13:03:06
    Во, чуть не забыл, вот такой столик смастерил - картошку чистить реально удобно.


  10. 02 Июня 2010 Срд 13:06:00
    Нина писала :вас всего двое, к чему такая роскошь, можно и руками помыть

    Руками, кстати, мыть ГОРАЗДО дороже - даже если в лоб сравнивать расход воды. А если учесть потери времени - то вообще говорить не о чем Смайлик :-)

    PS Тема хоть уходит от гаджетов, но действительно напомнила, что у меня нет хорошей картофелечистки и приблуды для отделения белков от желтков. Записал их в "маст хэв".
  11. 02 Июня 2010 Срд 13:14:56
    Эрхафан писал : Руками, кстати, мыть ГОРАЗДО дороже - даже если в лоб сравнивать расход воды. А если учесть потери времени - то вообще говорить не о чем Смайлик :-)

    Пока жил не один - да. Раз в день легко можно загрузочку делать.
    Сейчас один - жаба душит на одну тарелку и ложку посудомойку заводить.
  12. 02 Июня 2010 Срд 13:18:35
    Белки от желтков и так очень просто отделяются.))) Раскалываешь яйцо ножом ровно на две половинки. И туда его сюда, белок сливается в блюдце, допустим, а желток остаётся. Мне прикольно так делать самой, штука точно не нужна.
  13. 02 Июня 2010 Срд 13:21:30
    Altair ® писал(а) :картошку чистить реально удобно

    Туплю Смайлик :-) В чем удобство?
  14. Sh-a-d


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    02 Июня 2010 Срд 13:22:47
    2 Altair ®
    Где покупал складные такие уголки?
  15. 02 Июня 2010 Срд 13:23:31
    Леди Юлия писал(а) : Белки от желтков и так очень просто отделяются

    Спасибо, Капитан Очевидность Гы-гы-гы

    PS Ты просто не отделяешь их в масштабах близких к промышленным, потому тебе и не актуально.
  16. 02 Июня 2010 Срд 13:26:17
    Эрхафан писал : Туплю Смайлик :-) В чем удобство?

    Нагибаться не надо, и не промахиваешься. Смайлик :-))
    Но если есть измельчитель, то неактуально. Уголки обошлись дешевле. Смайлик :-)
    Покупал в "Омском посаде", в конце Омской.
На страницу: Назад  1, 2,
, 4 ... 559, 560, 561  Вперёд